ていねいな暮らし、あきらめました。

丁寧な暮らしに憧れているものの、ちょっと無理。おおざっぱに、しあわせに。

2019-08-19から1日間の記事一覧

実家の「思い出の味」はできる限り継承したい

私は料理をする際、 ファンである料理研究家さんたちのレシピを参考にさせていただくことがほとんどです。 この方々を私は心の中で「料理の刺客」と呼び、尊敬しています。 何か食べたい料理、マスターしたい料理が出てきたら「料理名 その人の名前」でまず…