ていねいな暮らし、あきらめました。

丁寧な暮らしに憧れているものの、ちょっと無理。おおざっぱに、しあわせに。

2020-03-03から1日間の記事一覧

自炊料理家・山口祐加さんの週3レシピにトライしてみました

好きな料理家さんの一人、山口祐加さん。 とても美しくておいしそう、それでいて気取っていない一汁一菜を実現し続けている方です。 note.com その山口さんが本を出版されるということで、Twitterに投稿されていたレシピを試してみました。 (メニュー) ・…

大原千鶴さんの「鰤の鍋焼きうどん」作り置きとは思えないおいしさです

家族が所用で朝から外出した日。私は1日子守を担当することになりました。 子守をしながらの家事は不器用な私にとってはなかなか難しい。 なので、最低限の家事は人がいる朝の内に済ませました。 晩ごはんの準備もその一つ。ちょうど最近の「今日の料理」で…