2021-01-29から1日間の記事一覧

肉じゃがは「おふくろの味」でなく「わたしの味」。

「肉じゃがが得意だなんて家庭的な自分をアピールしているようだから、言わない方がいいよ。」数十年前、若かりし大学生時代。3つ上の先輩に言われた言葉だ。話の流れは覚えている。「趣味は何？」と聞かれたから料理だと答えたら「じゃあ得意料理は？」…