ていねいな暮らし、あきらめました。

丁寧な暮らしに憧れ無茶ましたが現実を受け入れ中。ズボラだけどそれなりにうまくいく生活の知恵を模索し続けています。

コレステロール対策

コレステロール値を気にする私のお気に入りおかず、今井真実さんの蒸しぶりと茹でさば。

コレステロール値改善の書籍や雑誌を読んでいると避けられないのが「魚を食べましょう」というアドバイス。 どうやら魚、とりわけ青魚にはEPAという成分が豊富に含まれており、EPAを摂取することで善玉コレステロールが元気になるとのこと。 NHKガッテン! コ…

コレステロールを意識していたら3キロ肥えた話

総コレステロール高めの健康診断結果が出てしばらく経ちます。 すぐにガラッと生活習慣を変えられるわけではないですが、少しでも出来ることから取り組もうとコツコツ行動しています。 まずは食習慣で始めたこと、2点。 1.おやつカット ほぼ毎日楽しんでいた…

コレステロール値を気にする私の常備菜、きのこペースト

夫婦ともに総コレステロール値が高いことが判明してから、今までより一層意識した献立を考えるようになりました。 しかし、極端な食事制限や偏った食材選びをするのは苦手。なんども試したけど続かないし体調を悪くして挫折してばかりだったのです。ですので…