魚が好きなのですが、魚料理があまり得意ではありません。 得意でない、というよりもレパートリーが少ない、という方が正しいかもしれません。 普段、魚はだいたい刺身か焼き魚にして食べてしまいます。 それ以上の加工をしなくても十分おいしいので、なかな…
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