週3弁当 2021年5月①

5月最初の週3弁当です。

1日目

・豆腐ハンバーグマスタードクリームソース

・小松菜の卵焼き

・ごはん

・しば漬け

前日のポークソテーでフライパンに余ったソースを再利用。子どもは和風に醤油とみりん。豆腐をたくさん入れたハンバーグは柔らかすぎたせいか、子どもには不評でした。

2日目

・そぼろ弁当

（カブの葉、卵、鶏）

カブの葉の使い道に困っていたのと、卵白が余分に余って困っていたのと、家人がラーメンを自作した際に余った鶏ひき肉が余っていたので、それぞれそぼろにしました。

3日目

・お豆腐あげ

・スティックチキン

・蒸しにんじん

・小松菜の卵焼き

3日目はネタ切れなので、家にあるものを詰め込みました。生活クラブのお豆腐あげ、やさしい味わいで好きです。にんじんの下にはマヨネーズを忍ばせておきました。