夏が終わったけど駆け込みで冷たい麺を。馬田草織さんの「ニラとイワシのピリ辛まぜ麺」
夏が終わってしまったので、まだ暑いうちに冷たい麺を食べまくります。
ある日のお昼にはこちらを試しました。
麺を茹でて材料をまぜるだけ！
これ、すぐできるし何よりめちゃくちゃ美味しいです！
生のニラは結構パンチが強くて、好きな人はハマる味。
個人的に今年の推し麺です。
あっという間にできて、あっという間に完食してしまいました。
いつも利用しているネットスーパーが中華麺を扱ってくれないのだけがネックです。
でも、うどんとかそうめんでも美味しくできそうです。
